Gran Pan busca regresar al origen del pan, utilizando masa madre en todas sus preparaciones, con fermentaciones de mas de 24 hrs.
Nos apasiona hacer pan y mejorar constantemente, por que queremos revolucionar el concepto de panadería en Jalisco.
Ofrecemos nuevas experiencias con panes de todo el mundo, mas sanos y increíbles sabores con las técnicas utilizadas por los mejores panaderos.
Ven y disfruta de nuestras bebidas con café recién molido de diferentes regiones, Chiapas, Oaxaca, Salvador etc.
Tenemos Tizanas, Chocolate Caliente, Matcha, Té, Capuchino, Latte, Espresso, Americano.
Puedes venir a sentarte en nuestras mesas y disfrutar de un pan con café mientras te relajas, trabajas o estudias ya que contamos con Wi-Fi y el periódico Mural.
Se recomienda tener cuidado con estas galletas, su textura crujiente por fuera y suave por dentro con grandes trozos de chocolate las vuelve un placer adictivo.
Textura suave, sabor especiado, estos roles se volvieron nuestra especialidad. Es un pan emblemático de Suecia y el favorito de nuestros clientes!
Los Roles están cubiertos de un frosting de queso crema y el relleno es con fruta natural que cambia todos los días!, no importa cual pruebes todos saben deliciosos.
Fermentadas con "masa madre", son las mejores conchas que hayas probado!. Son suaves y de costra crujiente con sabor Vainilla, Chocolate o Mazapán.
Nuestro pan salado contiene únicamente Harina Blanca, Integral, Agua, Sal, fermentado por mas de 24 horas, así obtenemos un pan saludable y fácil de digerir por su bajo contenido en gluten.
Tenemos presentación de bollos y pan de caja, son muy suaves, esponjosos y lo mejor... mantequilla de verdad y sin aditivos!
